Voici la composition de la nourriture (Pâtisserie danoise, lait faible en gras, 20% de matières grasses - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 362,81 kcal 1518,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 20,00 g | 51 % |
| Glucides | 37,67 g | 42 % |
| Protéine | 7,25 g | 8 % |
| Sucre | 5,65 g | |
| Gras saturé | 10,06 g | |
| Sel | 449,33 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1614,12 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 333,67 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| acides gras saturés | 10,06 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,79 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,34 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,65 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,10 g |
| acides gras, total | 18,73 g |
| acides gras, trans total | 0,25 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 32,02 g |
| calcium | 43,62 mg |
| caroténoïdes, total | 94,70 ug |
| cholestérol (gc) | 43,50 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,63 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,39 g |
| fibre, total | 1,85 g |
| folate, total | 53,55 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 37,67 g |
| glucose | 0,04 g |
| gros, total | 20,00 g |
| iodure (iode) | 13,92 ug |
| lactose | 1,22 g |
| magnésium | 17,92 mg |
| maltose | 0,39 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,99 mg |
| phosphore | 103,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,46 g |
| potassium | 143,34 mg |
| protéine, total | 7,25 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| saccharose | 3,97 g |
| sel | 449,33 mg |
| sodium | 176,34 mg |
| stérols, total | 48,22 mg |
| sucres, total | 5,65 g |
| sélénium, total | 6,96 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 84,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,25 mg |
| vitamine d | 1,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,41 mg |
| vitamine k, total | 9,64 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,74 mg |
| énergie calculée | 1518,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 200,32 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,18 mg |