Voici la composition de la nourriture (Pâtisserie danoise, crème vanille, lait sans graisse - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 331,74 kcal 1388,92 kJ | % d'énergie |
Graisse | 18,25 g | 50 % |
Glucides | 33,96 g | 41 % |
Protéine | 7,21 g | 9 % |
Sucre | 5,33 g | |
Gras saturé | 7,27 g | |
Sel | 470,96 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2088,64 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 732,64 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,32 mg |
acides gras saturés | 7,27 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 6,77 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,74 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,12 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 2,94 g |
acides gras, total | 17,27 g |
acides gras, trans total | 0,29 g |
acides organiques, total | 0,08 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 28,63 g |
calcium | 62,93 mg |
caroténoïdes, total | 87,20 ug |
cholestérol (gc) | 39,85 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,59 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 1,21 g |
fibre, total | 1,62 g |
folate, total | 43,29 ug |
fructose | 0,02 g |
galactose | 0,01 g |
glucides disponibles | 33,96 g |
glucose | 0,05 g |
gros, total | 18,25 g |
iodure (iode) | 18,31 ug |
lactose | 1,98 g |
magnésium | 18,33 mg |
maltose | 0,35 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,82 mg |
phosphore | 111,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,41 g |
potassium | 156,64 mg |
protéine, total | 7,21 g |
riboflavine | 0,17 mg |
saccharose | 2,93 g |
sel | 470,96 mg |
sodium | 184,84 mg |
stérols, total | 75,65 mg |
sucres, total | 5,33 g |
sélénium, total | 7,36 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
tryptophane | 87,60 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,29 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,31 mg |
vitamine d | 1,93 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,92 mg |
vitamine k, total | 12,73 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
zinc | 0,74 mg |
énergie calculée | 1388,92 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 75,28 ug |
équivalents de niacine, total | 2,03 mg |