Voici la composition de la nourriture (Pâtes, pâtes à haute teneur en protéines - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 355,40 kcal 1487,67 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,70 g | 8 % |
| Glucides | 52,88 g | 64 % |
| Protéine | 23,76 g | 28 % |
| Sucre | 4,86 g | |
| Gras saturé | 0,46 g | |
| Sel | 249,88 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1440,41 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 181,47 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,46 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,42 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,18 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,44 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,62 g |
| acides gras, total | 2,50 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 48,01 g |
| calcium | 20,51 mg |
| caroténoïdes, total | 360,80 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 3,28 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 5,25 g |
| fibre, total | 6,00 g |
| folate, total | 70,77 ug |
| fructose | 0,29 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 52,88 g |
| glucose | 0,23 g |
| gros, total | 3,70 g |
| iodure (iode) | 7,74 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 97,07 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,81 mg |
| phosphore | 344,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,94 g |
| potassium | 395,14 mg |
| protéine, total | 23,76 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| saccharose | 4,33 g |
| sel | 249,88 mg |
| sodium | 98,07 mg |
| stérols, total | 146,60 mg |
| sucres, total | 4,86 g |
| sélénium, total | 7,54 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,53 mg |
| tryptophane | 178,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 6,45 mg |
| vitamine k, total | 1,75 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,25 mg |
| zinc | 5,53 mg |
| énergie calculée | 1487,67 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,67 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,78 mg |