Voici la composition de la nourriture (Pâte karélienne, riz rempli - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 148,18 kcal 620,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,20 g | 19 % |
| Glucides | 24,28 g | 69 % |
| Protéine | 4,22 g | 12 % |
| Sucre | 3,00 g | |
| Gras saturé | 1,01 g | |
| Sel | 758,36 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 537,87 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 166,89 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,01 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,21 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,17 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,54 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,72 g |
| acides gras, total | 2,97 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,11 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 21,28 g |
| calcium | 74,61 mg |
| caroténoïdes, total | 31,50 ug |
| cholestérol (gc) | 4,45 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,63 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,71 g |
| fibre, total | 2,06 g |
| folate, total | 7,86 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 24,28 g |
| glucose | 0,04 g |
| gros, total | 3,20 g |
| iodure (iode) | 26,86 ug |
| lactose | 2,67 g |
| magnésium | 23,69 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,33 mg |
| phosphore | 107,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,32 g |
| potassium | 160,39 mg |
| protéine, total | 4,22 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| sel | 758,36 mg |
| sodium | 297,63 mg |
| stérols, total | 28,25 mg |
| sucres, total | 3,00 g |
| sélénium, total | 4,85 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 56,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,19 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,43 mg |
| vitamine d | 0,65 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,50 mg |
| vitamine k, total | 2,98 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 0,79 mg |
| énergie calculée | 620,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 14,21 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,14 mg |