Voici la composition de la nourriture (Pâte karélienne, riz rempli, beurré - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 174,00 kcal 728,56 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,76 g | 23 % |
| Glucides | 25,88 g | 64 % |
| Protéine | 5,28 g | 13 % |
| Sucre | 4,17 g | |
| Gras saturé | 2,89 g | |
| Sel | 710,52 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 230,73 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 38,92 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,89 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,09 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,24 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,32 g |
| acides gras, total | 4,39 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,16 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 21,71 g |
| calcium | 102,36 mg |
| caroténoïdes, total | 58,20 ug |
| cholestérol (gc) | 11,79 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,74 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,15 g |
| fibre, total | 2,61 g |
| folate, total | 9,15 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 25,88 g |
| glucose | 0,06 g |
| gros, total | 4,76 g |
| iodure (iode) | 27,23 ug |
| lactose | 3,76 g |
| magnésium | 29,25 mg |
| maltose | 0,14 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,32 mg |
| phosphore | 138,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,42 g |
| potassium | 209,81 mg |
| protéine, total | 5,28 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| saccharose | 0,18 g |
| sel | 710,52 mg |
| sodium | 278,85 mg |
| stérols, total | 22,13 mg |
| sucres, total | 4,17 g |
| sélénium, total | 5,19 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 69,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,28 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,55 mg |
| vitamine d | 0,79 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,27 mg |
| vitamine k, total | 1,95 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,96 mg |
| énergie calculée | 728,56 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 33,45 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,24 mg |