Voici la composition de la nourriture (Pâte karélienne remplie de carottes et de riz, industrielle - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 210,56 kcal 881,08 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,00 g | 31 % |
| Glucides | 30,00 g | 59 % |
| Protéine | 5,00 g | 10 % |
| Sucre | 3,10 g | |
| Gras saturé | 1,40 g | |
| Sel | 1019,20 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 962,27 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 326,38 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,40 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,40 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,33 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,97 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,31 g |
| acides gras, total | 5,17 g |
| acides gras, trans total | 0,08 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 26,90 g |
| calcium | 127,78 mg |
| caroténoïdes, total | 2022,00 ug |
| cholestérol (gc) | 4,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,83 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 3,21 g |
| fibre, total | 3,30 g |
| folate, total | 15,97 ug |
| fructose | 0,28 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 30,00 g |
| glucose | 0,30 g |
| gros, total | 7,00 g |
| iodure (iode) | 16,11 ug |
| lactose | 0,40 g |
| magnésium | 31,36 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,47 mg |
| phosphore | 149,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,72 g |
| potassium | 298,79 mg |
| protéine, total | 5,00 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| saccharose | 0,52 g |
| sel | 1019,20 mg |
| sodium | 400,00 mg |
| stérols, total | 45,02 mg |
| sucres, total | 3,10 g |
| sélénium, total | 3,52 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptophane | 85,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,18 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,13 mg |
| vitamine d | 0,01 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,83 mg |
| vitamine k, total | 9,44 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,10 mg |
| zinc | 1,07 mg |
| énergie calculée | 881,08 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 129,27 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,70 mg |