Voici la composition de la nourriture (Pâte de levure douce pour tartes, lait sans gras, sucré avec de l'aspartame - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 303,06 kcal 1268,92 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 9,19 g | 28 % |
| Glucides | 44,74 g | 61 % |
| Protéine | 8,63 g | 11 % |
| Sucre | 2,16 g | |
| Gras saturé | 3,42 g | |
| Sel | 551,58 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1228,06 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 360,11 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,68 mg |
| acides gras saturés | 3,42 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,24 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,36 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,24 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,64 g |
| acides gras, total | 8,44 g |
| acides gras, trans total | 0,14 g |
| acides organiques, total | 0,06 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 42,04 g |
| calcium | 50,80 mg |
| caroténoïdes, total | 43,50 ug |
| cholestérol (gc) | 19,09 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,67 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,68 g |
| fibre, total | 2,62 g |
| folate, total | 47,46 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 44,74 g |
| glucose | 0,04 g |
| gros, total | 9,19 g |
| iodure (iode) | 21,98 ug |
| lactose | 1,47 g |
| magnésium | 21,85 mg |
| maltose | 0,51 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,02 mg |
| phosphore | 114,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,57 g |
| potassium | 165,71 mg |
| protéine, total | 8,63 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| saccharose | 0,11 g |
| sel | 551,58 mg |
| sodium | 216,48 mg |
| stérols, total | 54,37 mg |
| sucres, total | 2,16 g |
| sélénium, total | 7,65 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 98,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,25 mg |
| vitamine d | 1,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,06 mg |
| vitamine k, total | 6,39 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 0,81 mg |
| énergie calculée | 1268,92 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 35,09 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,40 mg |