Voici la composition de la nourriture (Pâte à oeufs et riz, pâte au beurre - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 338,19 kcal 1415,94 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 24,06 g | 65 % |
| Glucides | 24,77 g | 29 % |
| Protéine | 5,64 g | 6 % |
| Sucre | 0,48 g | |
| Gras saturé | 11,87 g | |
| Sel | 803,90 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1521,07 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 362,12 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,84 mg |
| acides gras saturés | 11,87 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,94 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,38 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,56 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,95 g |
| acides gras, total | 23,31 g |
| acides gras, trans total | 1,19 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 24,29 g |
| calcium | 77,33 mg |
| caroténoïdes, total | 261,00 ug |
| cholestérol (gc) | 85,48 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,66 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,81 g |
| fibre, total | 1,08 g |
| folate, total | 15,54 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 24,77 g |
| glucose | 0,07 g |
| gros, total | 24,06 g |
| iodure (iode) | 10,31 ug |
| lactose | 0,11 g |
| magnésium | 13,39 mg |
| maltose | 0,21 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,37 mg |
| phosphore | 120,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,23 g |
| potassium | 79,66 mg |
| protéine, total | 5,64 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,08 g |
| sel | 803,90 mg |
| sodium | 315,50 mg |
| stérols, total | 53,94 mg |
| sucres, total | 0,48 g |
| sélénium, total | 9,36 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 74,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,36 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,73 mg |
| vitamine d | 0,70 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,52 mg |
| vitamine k, total | 9,52 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
| zinc | 0,58 mg |
| énergie calculée | 1415,94 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 135,10 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,43 mg |