Voici la composition de la nourriture (Panang Poulet au curry au riz au jasmin, joie de la cuisine, repas prêt à l'emploi - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 148,18 kcal 620,68 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,44 g | 20 % |
| Glucides | 21,76 g | 62 % |
| Protéine | 6,98 g | 18 % |
| Sucre | 3,55 g | |
| Gras saturé | 2,62 g | |
| Sel | 1170,92 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 123,52 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 9,53 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,52 mg |
| acides gras saturés | 2,62 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,35 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,14 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,16 g |
| acides gras, total | 3,14 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 18,14 g |
| calcium | 12,72 mg |
| caroténoïdes, total | 18,00 ug |
| cholestérol (gc) | 14,13 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,05 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,43 g |
| fibre, total | 0,64 g |
| folate, total | 7,32 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 21,76 g |
| glucose | 0,06 g |
| gros, total | 3,44 g |
| iodure (iode) | 4,36 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 21,59 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,27 mg |
| phosphore | 77,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,12 g |
| potassium | 155,87 mg |
| protéine, total | 6,98 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| saccharose | 3,36 g |
| sel | 1170,92 mg |
| sodium | 459,55 mg |
| stérols, total | 13,84 mg |
| sucres, total | 3,55 g |
| sélénium, total | 8,88 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 78,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,20 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,22 mg |
| vitamine k, total | 4,84 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,15 mg |
| zinc | 0,53 mg |
| énergie calculée | 620,68 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 2,72 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,17 mg |