Voici la composition de la nourriture (Pain, lait faible en gras, sans lactose - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 306,88 kcal 1284,17 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 8,13 g | 24 % |
| Glucides | 48,73 g | 65 % |
| Protéine | 8,12 g | 11 % |
| Sucre | 10,37 g | |
| Gras saturé | 3,84 g | |
| Sel | 414,94 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 838,02 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 133,22 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
| acides gras saturés | 3,84 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,27 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,14 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,86 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,04 g |
| acides gras, total | 7,42 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 38,36 g |
| calcium | 47,03 mg |
| caroténoïdes, total | 63,30 ug |
| cholestérol (gc) | 30,23 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,66 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,51 g |
| fibre, total | 2,03 g |
| folate, total | 36,48 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,37 g |
| glucides disponibles | 48,73 g |
| glucose | 0,41 g |
| gros, total | 8,13 g |
| iodure (iode) | 18,60 ug |
| lactose | 0,04 g |
| magnésium | 19,99 mg |
| maltose | 0,47 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,83 mg |
| phosphore | 107,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,51 g |
| potassium | 147,30 mg |
| protéine, total | 8,12 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| saccharose | 9,05 g |
| sel | 414,94 mg |
| sodium | 162,85 mg |
| stérols, total | 35,14 mg |
| sucres, total | 10,37 g |
| sélénium, total | 8,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 95,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,23 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,29 mg |
| vitamine d | 0,70 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,71 mg |
| vitamine k, total | 3,76 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 0,74 mg |
| énergie calculée | 1284,17 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 81,35 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,20 mg |