Voici la composition de la nourriture (Maïs sucré, cob, grillé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 79,59 kcal 333,95 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,58 g | 28 % |
| Glucides | 16,61 g | 67 % |
| Protéine | 1,82 g | 4 % |
| Sucre | 2,34 g | |
| Gras saturé | 0,30 g | |
| Sel | 4,96 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1060,53 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 277,80 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,30 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,69 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,28 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,06 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,34 g |
| acides gras, total | 3,33 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 14,27 g |
| calcium | 1,74 mg |
| caroténoïdes, total | 330,50 ug |
| cholestérol (gc) | 0,12 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,34 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,21 g |
| fibre, total | 2,40 g |
| folate, total | 26,59 ug |
| fructose | 0,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 16,61 g |
| glucose | 0,20 g |
| gros, total | 3,58 g |
| iodure (iode) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 24,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,23 mg |
| phosphore | 58,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,19 g |
| potassium | 175,66 mg |
| protéine, total | 1,82 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 1,95 g |
| sel | 4,96 mg |
| sodium | 1,95 mg |
| stérols, total | 35,07 mg |
| sucres, total | 2,34 g |
| sélénium, total | 0,26 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptophane | 29,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 7,78 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamine k, total | 3,78 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,00 mg |
| énergie calculée | 333,95 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 2,44 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,72 mg |