Voici la composition de la nourriture (Macaroni et casserole de boeuf, bouillon de viande - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 113,77 kcal 476,65 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 6,35 g | 51 % |
| Glucides | 7,40 g | 26 % |
| Protéine | 6,62 g | 23 % |
| Sucre | 0,36 g | |
| Gras saturé | 2,31 g | |
| Sel | 1060,81 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 487,22 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 125,30 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,52 mg |
| acides gras saturés | 2,31 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,80 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,14 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,51 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,67 g |
| acides gras, total | 5,87 g |
| acides gras, trans total | 0,07 g |
| acides organiques, total | 0,01 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 7,04 g |
| calcium | 13,39 mg |
| caroténoïdes, total | 93,80 ug |
| cholestérol (gc) | 47,72 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,93 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,21 g |
| fibre, total | 0,38 g |
| folate, total | 9,04 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 7,40 g |
| glucose | 0,13 g |
| gros, total | 6,35 g |
| iodure (iode) | 20,69 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 9,89 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,35 mg |
| phosphore | 71,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,11 g |
| potassium | 119,98 mg |
| protéine, total | 6,62 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| sel | 1060,81 mg |
| sodium | 416,33 mg |
| stérols, total | 10,92 mg |
| sucres, total | 0,36 g |
| sélénium, total | 7,81 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 82,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,46 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,35 mg |
| vitamine d | 0,32 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, total | 1,94 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
| zinc | 1,51 mg |
| énergie calculée | 476,65 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 32,90 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,24 mg |