Voici la composition de la nourriture (Cocotte de légumes à poisson, lieu noir, racines, tomates - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 60,71 kcal 254,67 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,42 g | 18 % |
| Glucides | 4,40 g | 33 % |
| Protéine | 6,51 g | 49 % |
| Sucre | 3,54 g | |
| Gras saturé | 0,19 g | |
| Sel | 659,52 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 279,59 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 92,82 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 33,72 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 92,07 mg |
| acides gras saturés | 0,19 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,56 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,22 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,28 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,51 g |
| acides gras, total | 1,26 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,18 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,86 g |
| calcium | 19,01 mg |
| caroténoïdes, total | 5330,00 ug |
| cholestérol (gc) | 22,98 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,36 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,72 g |
| fibre, total | 1,78 g |
| folate, total | 21,40 ug |
| fructose | 1,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 4,40 g |
| glucose | 1,11 g |
| gros, total | 1,42 g |
| iodure (iode) | 34,83 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 12,35 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,11 mg |
| phosphore | 78,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,42 g |
| potassium | 333,92 mg |
| protéine, total | 6,51 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,50 g |
| sel | 659,52 mg |
| sodium | 258,84 mg |
| stérols, total | 14,57 mg |
| sucres, total | 3,54 g |
| sélénium, total | 8,85 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 84,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,28 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 9,41 mg |
| vitamine d | 0,49 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamine k, total | 5,55 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,16 mg |
| zinc | 0,23 mg |
| énergie calculée | 254,67 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 86,45 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,34 mg |