Voici la composition de la nourriture (Cocotte aux oeufs de légumes - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 73,37 kcal 307,15 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,01 g | 53 % |
| Glucides | 3,47 g | 18 % |
| Protéine | 5,05 g | 29 % |
| Sucre | 2,88 g | |
| Gras saturé | 1,17 g | |
| Sel | 535,37 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 596,59 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 154,22 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,86 mg |
| acides gras saturés | 1,17 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,59 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,18 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,63 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,82 g |
| acides gras, total | 3,63 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,24 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,59 g |
| calcium | 60,33 mg |
| caroténoïdes, total | 3569,10 ug |
| cholestérol (gc) | 79,84 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,81 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,08 g |
| fibre, total | 1,35 g |
| folate, total | 40,89 ug |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,47 g |
| glucose | 0,18 g |
| gros, total | 4,01 g |
| iodure (iode) | 24,86 ug |
| lactose | 1,55 g |
| magnésium | 13,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,80 mg |
| phosphore | 99,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,25 g |
| potassium | 154,11 mg |
| protéine, total | 5,05 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 1,00 g |
| sel | 535,37 mg |
| sodium | 210,11 mg |
| stérols, total | 19,80 mg |
| sucres, total | 2,88 g |
| sélénium, total | 8,31 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 75,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,56 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 17,79 mg |
| vitamine d | 0,86 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,83 mg |
| vitamine k, total | 16,31 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,68 mg |
| énergie calculée | 307,15 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 250,07 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,96 mg |