Voici la composition de la nourriture (Cocotte aux légumes et pommes de terre, lait faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 78,15 kcal 327,13 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,23 g | 27 % |
| Glucides | 9,86 g | 55 % |
| Protéine | 3,64 g | 18 % |
| Sucre | 2,89 g | |
| Gras saturé | 1,00 g | |
| Sel | 390,92 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 175,82 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 47,25 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 8,15 mg |
| acides gras saturés | 1,00 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,67 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,19 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,25 g |
| acides gras, total | 1,96 g |
| acides gras, trans total | 0,04 g |
| acides organiques, total | 0,35 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 6,97 g |
| calcium | 72,52 mg |
| caroténoïdes, total | 1105,40 ug |
| cholestérol (gc) | 31,44 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,61 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,98 g |
| fibre, total | 1,30 g |
| folate, total | 24,62 ug |
| fructose | 0,49 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 9,86 g |
| glucose | 0,70 g |
| gros, total | 2,23 g |
| iodure (iode) | 16,47 ug |
| lactose | 1,22 g |
| magnésium | 19,03 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,53 mg |
| phosphore | 83,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,47 g |
| potassium | 354,36 mg |
| protéine, total | 3,64 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 0,48 g |
| sel | 390,92 mg |
| sodium | 153,42 mg |
| stérols, total | 8,88 mg |
| sucres, total | 2,89 g |
| sélénium, total | 4,11 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptophane | 50,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,29 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 6,49 mg |
| vitamine d | 0,44 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,30 mg |
| vitamine k, total | 2,65 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
| zinc | 0,53 mg |
| énergie calculée | 327,13 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 84,87 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,26 mg |