Voici la composition de la nourriture (Chou, carottes et céréales à la viande de porc - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 105,16 kcal 440,40 kJ | % d'énergie |
Graisse | 7,73 g | 69 % |
Glucides | 3,87 g | 13 % |
Protéine | 4,31 g | 18 % |
Sucre | 3,35 g | |
Gras saturé | 2,46 g | |
Sel | 488,14 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 909,95 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 297,94 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 2,46 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,51 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,30 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,92 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,25 g |
acides gras, total | 7,31 g |
acides gras, trans total | 0,06 g |
acides organiques, total | 0,18 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,52 g |
calcium | 32,57 mg |
caroténoïdes, total | 2019,00 ug |
cholestérol (gc) | 12,81 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,57 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,91 g |
fibre, total | 1,66 g |
folate, total | 14,42 ug |
fructose | 1,24 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 3,87 g |
glucose | 1,35 g |
gros, total | 7,73 g |
iodure (iode) | 8,40 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésium | 14,07 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,38 mg |
phosphore | 58,10 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,66 g |
potassium | 303,34 mg |
protéine, total | 4,31 g |
riboflavine | 0,07 mg |
saccharose | 0,76 g |
sel | 488,14 mg |
sodium | 191,58 mg |
stérols, total | 26,32 mg |
sucres, total | 3,35 g |
sélénium, total | 4,80 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
tryptophane | 57,90 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,20 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 13,60 mg |
vitamine d | 0,21 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,73 mg |
vitamine k, total | 40,78 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,17 mg |
zinc | 0,90 mg |
énergie calculée | 440,40 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 134,34 ug |
équivalents de niacine, total | 2,26 mg |