Voici la composition de la nourriture (Céréales de petit déjeuner, de blé, de seigle, d'avoine, de maïs, d'élémine et d'avoine à grains entiers - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 364,01 kcal 1523,43 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,11 g | 11 % |
| Glucides | 68,31 g | 80 % |
| Protéine | 8,96 g | 9 % |
| Sucre | 11,15 g | |
| Gras saturé | 0,69 g | |
| Sel | 496,56 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1432,87 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 123,43 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,69 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,46 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,12 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,43 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,56 g |
| acides gras, total | 3,71 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 53,87 g |
| calcium | 31,95 mg |
| caroténoïdes, total | 287,50 ug |
| cholestérol (gc) | 0,02 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 3,39 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 5,49 g |
| fibre, total | 7,83 g |
| folate, total | 24,18 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 68,31 g |
| glucose | 1,07 g |
| gros, total | 4,11 g |
| iodure (iode) | 9,10 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 99,71 mg |
| maltose | 0,88 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,63 mg |
| phosphore | 313,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,01 g |
| potassium | 327,24 mg |
| protéine, total | 8,96 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 9,05 g |
| sel | 496,56 mg |
| sodium | 194,88 mg |
| stérols, total | 51,06 mg |
| sucres, total | 11,15 g |
| sélénium, total | 8,08 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
| tryptophane | 121,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,79 mg |
| vitamine k, total | 3,06 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 2,52 mg |
| énergie calculée | 1523,43 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,10 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,33 mg |