Voici la composition de la nourriture (Boulettes de viande, porc-boeuf, champignons frits - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 197,18 kcal 825,96 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 14,09 g | 65 % |
| Glucides | 7,17 g | 14 % |
| Protéine | 10,17 g | 21 % |
| Sucre | 1,28 g | |
| Gras saturé | 4,65 g | |
| Sel | 874,25 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1514,55 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 375,49 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 14,72 mg |
| acides gras saturés | 4,65 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,30 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,39 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,56 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,01 g |
| acides gras, total | 13,13 g |
| acides gras, trans total | 0,10 g |
| acides organiques, total | 0,06 g |
| amidon, total | 5,89 g |
| calcium | 20,07 mg |
| caroténoïdes, total | 107,50 ug |
| cholestérol (gc) | 73,84 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,83 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,94 g |
| fibre, total | 1,12 g |
| folate, total | 17,42 ug |
| fructose | 0,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 7,17 g |
| glucose | 0,63 g |
| gros, total | 14,09 g |
| iodure (iode) | 27,48 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésium | 14,39 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,02 mg |
| phosphore | 119,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,15 g |
| potassium | 265,75 mg |
| protéine, total | 10,17 g |
| riboflavine | 0,24 mg |
| saccharose | 0,41 g |
| sel | 874,25 mg |
| sodium | 343,11 mg |
| stérols, total | 37,18 mg |
| sucres, total | 1,28 g |
| sélénium, total | 18,42 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptophane | 138,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,68 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,62 mg |
| vitamine d | 2,29 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,17 mg |
| vitamine k, total | 5,49 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,27 mg |
| zinc | 1,92 mg |
| énergie calculée | 825,96 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 54,17 ug |
| équivalents de niacine, total | 5,92 mg |