Voici la composition de la nourriture (Bolognaise, hachée de porc, tomate puré, épaissie - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 178,06 kcal 745,26 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,93 g | 71 % |
| Glucides | 2,95 g | 5 % |
| Protéine | 10,44 g | 24 % |
| Sucre | 1,14 g | |
| Gras saturé | 5,35 g | |
| Sel | 806,24 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1041,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 218,80 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 5,35 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,30 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,22 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,07 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,36 g |
| acides gras, total | 13,15 g |
| acides gras, trans total | 0,11 g |
| acides organiques, total | 0,07 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,81 g |
| calcium | 12,45 mg |
| caroténoïdes, total | 2250,00 ug |
| cholestérol (gc) | 32,69 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,73 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,15 g |
| fibre, total | 0,31 g |
| folate, total | 2,14 ug |
| fructose | 0,56 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 2,95 g |
| glucose | 0,41 g |
| gros, total | 13,93 g |
| iodure (iode) | 21,64 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 11,33 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,04 mg |
| phosphore | 81,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,12 g |
| potassium | 181,31 mg |
| protéine, total | 10,44 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| sel | 806,24 mg |
| sodium | 316,42 mg |
| stérols, total | 11,59 mg |
| sucres, total | 1,14 g |
| sélénium, total | 11,32 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 132,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,55 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 2,55 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamine k, total | 4,07 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,24 mg |
| zinc | 2,05 mg |
| énergie calculée | 745,26 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 15,97 ug |
| équivalents de niacine, total | 5,15 mg |