Voici la composition de la nourriture (Biscuit à la crème, biscuit à l'eau - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 444,07 kcal 1858,15 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,33 g | 27 % |
| Glucides | 68,26 g | 63 % |
| Protéine | 10,43 g | 9 % |
| Sucre | 6,01 g | |
| Gras saturé | 7,37 g | |
| Sel | 1532,17 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 869,09 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 80,83 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 7,37 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,77 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,08 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,87 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,95 g |
| acides gras, total | 12,44 g |
| acides gras, trans total | 1,28 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 62,25 g |
| calcium | 16,38 mg |
| caroténoïdes, total | 176,20 ug |
| cholestérol (gc) | 0,34 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,10 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,39 g |
| fibre, total | 3,39 g |
| folate, total | 22,01 ug |
| fructose | 0,18 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 68,26 g |
| glucose | 0,09 g |
| gros, total | 13,33 g |
| iodure (iode) | 9,34 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 21,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,94 mg |
| phosphore | 91,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,82 g |
| potassium | 144,48 mg |
| protéine, total | 10,43 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 5,74 g |
| sel | 1532,17 mg |
| sodium | 601,32 mg |
| stérols, total | 83,54 mg |
| sucres, total | 6,01 g |
| sélénium, total | 6,96 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 117,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,97 mg |
| vitamine k, total | 8,36 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 0,77 mg |
| énergie calculée | 1858,15 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,29 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,62 mg |