Voici la composition de la nourriture (Viande hachée et cocotte de pommes de terre, hachis mignon, bouillon - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 98,71 kcal 413,03 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,47 g | 31 % |
| Glucides | 9,29 g | 41 % |
| Protéine | 6,96 g | 28 % |
| Sucre | 0,66 g | |
| Gras saturé | 1,14 g | |
| Sel | 787,50 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 243,64 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 51,71 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,00 mg |
| acides gras saturés | 1,14 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,41 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,27 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,33 g |
| acides gras, total | 2,95 g |
| acides gras, trans total | 0,05 g |
| acides organiques, total | 0,27 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 8,63 g |
| calcium | 13,37 mg |
| caroténoïdes, total | 109,00 ug |
| cholestérol (gc) | 47,88 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,20 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,52 g |
| fibre, total | 0,60 g |
| folate, total | 14,64 ug |
| fructose | 0,23 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 9,29 g |
| glucose | 0,27 g |
| gros, total | 3,47 g |
| iodure (iode) | 16,41 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 19,25 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,64 mg |
| phosphore | 94,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,22 g |
| potassium | 343,48 mg |
| protéine, total | 6,96 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| sel | 787,50 mg |
| sodium | 309,07 mg |
| stérols, total | 5,65 mg |
| sucres, total | 0,66 g |
| sélénium, total | 7,26 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptophane | 91,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,46 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,46 mg |
| vitamine d | 0,28 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,34 mg |
| vitamine k, total | 1,79 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,17 mg |
| zinc | 1,15 mg |
| énergie calculée | 413,03 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 26,77 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,63 mg |