Voici la composition de la nourriture (Tranches de saucisse, lauantai, 19% de matières grasses, contient de la protéine du lait - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 205,07 kcal 858,36 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 16,88 g | 73 % |
| Glucides | 0,68 g | 0 % |
| Protéine | 13,07 g | 27 % |
| Sucre | 0,68 g | |
| Gras saturé | 6,39 g | |
| Sel | 2122,98 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1761,11 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 145,13 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 6,54 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,52 mg |
| acides gras saturés | 6,39 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,28 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,19 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,86 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,13 g |
| acides gras, total | 15,96 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 64,74 mg |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 34,27 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,47 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 1,02 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 0,68 g |
| glucose | 0,60 g |
| gros, total | 16,88 g |
| iodure (iode) | 2,05 ug |
| lactose | 0,08 g |
| magnésium | 15,58 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,69 mg |
| phosphore | 105,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 245,74 mg |
| protéine, total | 13,07 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 2122,98 mg |
| sodium | 833,19 mg |
| stérols, total | 0,35 mg |
| sucres, total | 0,68 g |
| sélénium, total | 10,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,49 mg |
| tryptophane | 147,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,40 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,22 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamine k, total | 1,73 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,22 mg |
| zinc | 1,11 mg |
| énergie calculée | 858,36 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 5,74 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,81 mg |