Voici la composition de la nourriture (Tranches de saucisse, lauantai, 19% de matières grasses, contient de la protéine de soja - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 210,09 kcal 879,37 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 16,33 g | 71 % |
| Glucides | 6,84 g | 12 % |
| Protéine | 9,25 g | 18 % |
| Sucre | 0,77 g | |
| Gras saturé | 6,27 g | |
| Sel | 2046,82 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1689,02 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 136,55 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| acides gras saturés | 6,27 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 6,99 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,17 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,77 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,03 g |
| acides gras, total | 15,40 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 6,08 g |
| calcium | 13,62 mg |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 27,14 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,64 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,10 g |
| fibre, total | 0,19 g |
| folate, total | 5,34 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 6,84 g |
| glucose | 0,74 g |
| gros, total | 16,33 g |
| iodure (iode) | 3,93 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 21,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,04 mg |
| phosphore | 108,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,09 g |
| potassium | 211,24 mg |
| protéine, total | 9,25 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| sel | 2046,82 mg |
| sodium | 803,30 mg |
| stérols, total | 2,16 mg |
| sucres, total | 0,77 g |
| sélénium, total | 7,72 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,37 mg |
| tryptophane | 106,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,32 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,16 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,24 mg |
| vitamine k, total | 1,28 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,18 mg |
| zinc | 0,84 mg |
| énergie calculée | 879,37 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 4,39 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,82 mg |