Voici la composition de la nourriture (Sauce de porc, légumes, crème de cuisine - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 180,21 kcal 754,82 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 14,37 g | 74 % |
| Glucides | 2,09 g | 5 % |
| Protéine | 9,94 g | 21 % |
| Sucre | 1,79 g | |
| Gras saturé | 5,75 g | |
| Sel | 820,08 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1537,72 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 386,98 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 5,36 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
| acides gras saturés | 5,75 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,55 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,41 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,61 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,08 g |
| acides gras, total | 13,67 g |
| acides gras, trans total | 0,15 g |
| acides organiques, total | 0,96 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,29 g |
| calcium | 24,93 mg |
| caroténoïdes, total | 1737,80 ug |
| cholestérol (gc) | 34,61 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,62 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,59 g |
| fibre, total | 0,80 g |
| folate, total | 17,01 ug |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,33 g |
| glucides disponibles | 2,09 g |
| glucose | 0,50 g |
| gros, total | 14,37 g |
| iodure (iode) | 20,00 ug |
| lactose | 0,16 g |
| magnésium | 16,22 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,57 mg |
| phosphore | 115,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,16 g |
| potassium | 219,99 mg |
| protéine, total | 9,94 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 0,62 g |
| sel | 820,08 mg |
| sodium | 321,85 mg |
| stérols, total | 26,01 mg |
| sucres, total | 1,79 g |
| sélénium, total | 8,68 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,42 mg |
| tryptophane | 125,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,37 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 8,90 mg |
| vitamine d | 0,40 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,05 mg |
| vitamine k, total | 13,88 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,21 mg |
| zinc | 1,16 mg |
| énergie calculée | 754,82 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 149,86 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,89 mg |