Voici la composition de la nourriture (Sauce à la viande de bœuf, pas de graisse ajoutée - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 96,32 kcal 403,41 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,69 g | 41 % |
| Glucides | 2,11 g | 9 % |
| Protéine | 11,32 g | 50 % |
| Sucre | 0,38 g | |
| Gras saturé | 1,77 g | |
| Sel | 545,39 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 108,71 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 21,21 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,77 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,99 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,12 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,15 g |
| acides gras, total | 4,03 g |
| acides gras, trans total | 0,13 g |
| acides organiques, total | 0,02 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,73 g |
| calcium | 9,26 mg |
| caroténoïdes, total | 15,60 ug |
| cholestérol (gc) | 25,69 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,70 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,11 g |
| fibre, total | 0,21 g |
| folate, total | 1,42 ug |
| fructose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 2,11 g |
| glucose | 0,12 g |
| gros, total | 4,69 g |
| iodure (iode) | 14,26 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 14,84 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,04 mg |
| phosphore | 116,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,06 g |
| potassium | 230,91 mg |
| protéine, total | 11,32 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| sel | 545,39 mg |
| sodium | 214,05 mg |
| stérols, total | 2,90 mg |
| sucres, total | 0,38 g |
| sélénium, total | 8,55 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 146,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,48 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,48 mg |
| vitamine d | 0,11 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,17 mg |
| vitamine k, total | 2,22 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,24 mg |
| zinc | 2,05 mg |
| énergie calculée | 403,41 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 2,23 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,05 mg |