Voici la composition de la nourriture (Sandwich, baguette, veggieburger, métro - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 182,36 kcal 763,27 kJ | % d'énergie |
Graisse | 4,25 g | 21 % |
Glucides | 29,18 g | 67 % |
Protéine | 5,37 g | 12 % |
Sucre | 2,60 g | |
Gras saturé | 0,63 g | |
Sel | 737,69 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 980,62 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 276,71 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,21 mg |
acides gras saturés | 0,63 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,86 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,29 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,00 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,29 g |
acides gras, total | 3,80 g |
acides gras, trans total | 0,01 g |
acides organiques, total | 0,12 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 26,57 g |
calcium | 24,95 mg |
caroténoïdes, total | 1902,70 ug |
cholestérol (gc) | 17,87 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,64 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 1,46 g |
fibre, total | 2,16 g |
folate, total | 24,77 ug |
fructose | 0,65 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 29,18 g |
glucose | 0,66 g |
gros, total | 4,25 g |
iodure (iode) | 25,83 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 18,39 mg |
maltose | 0,32 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,66 mg |
phosphore | 79,50 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,64 g |
potassium | 223,24 mg |
protéine, total | 5,37 g |
riboflavine | 0,08 mg |
saccharose | 0,97 g |
sel | 737,69 mg |
sodium | 289,52 mg |
stérols, total | 41,12 mg |
sucres, total | 2,60 g |
sélénium, total | 6,61 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
tryptophane | 42,20 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,18 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 11,26 mg |
vitamine d | 0,24 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,10 mg |
vitamine k, total | 16,91 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
zinc | 0,59 mg |
énergie calculée | 763,27 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 119,40 ug |
équivalents de niacine, total | 1,59 mg |