Voici la composition de la nourriture (Ragoût de macaroni avec mince de boeuf - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 131,21 kcal 549,93 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,72 g | 38 % |
| Glucides | 12,72 g | 41 % |
| Protéine | 6,79 g | 21 % |
| Sucre | 0,72 g | |
| Gras saturé | 2,20 g | |
| Sel | 835,23 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 409,14 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 112,25 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,20 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,54 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,11 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,42 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,55 g |
| acides gras, total | 5,38 g |
| acides gras, trans total | 0,07 g |
| acides organiques, total | 0,03 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 12,00 g |
| calcium | 12,64 mg |
| caroténoïdes, total | 43,70 ug |
| cholestérol (gc) | 13,77 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,12 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,44 g |
| fibre, total | 0,80 g |
| folate, total | 5,71 ug |
| fructose | 0,21 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 12,72 g |
| glucose | 0,24 g |
| gros, total | 5,72 g |
| iodure (iode) | 17,83 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 12,13 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,48 mg |
| phosphore | 67,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,24 g |
| potassium | 145,25 mg |
| protéine, total | 6,79 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| sel | 835,23 mg |
| sodium | 327,80 mg |
| stérols, total | 15,04 mg |
| sucres, total | 0,72 g |
| sélénium, total | 5,72 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 80,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,23 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,83 mg |
| vitamine d | 0,10 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,34 mg |
| vitamine k, total | 1,88 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,13 mg |
| zinc | 1,65 mg |
| énergie calculée | 549,93 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 9,58 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,71 mg |