Voici la composition de la nourriture (Ragoût de légumes, lait faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 68,36 kcal 286,63 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,02 g | 43 % |
| Glucides | 6,19 g | 38 % |
| Protéine | 3,15 g | 19 % |
| Sucre | 3,39 g | |
| Gras saturé | 0,94 g | |
| Sel | 610,06 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 574,03 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 202,40 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,94 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,24 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,20 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,58 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,79 g |
| acides gras, total | 3,00 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,28 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 2,81 g |
| calcium | 62,75 mg |
| caroténoïdes, total | 3810,40 ug |
| cholestérol (gc) | 3,79 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,52 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,26 g |
| fibre, total | 1,55 g |
| folate, total | 31,83 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 6,19 g |
| glucose | 0,07 g |
| gros, total | 3,02 g |
| iodure (iode) | 20,73 ug |
| lactose | 2,10 g |
| magnésium | 13,78 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,90 mg |
| phosphore | 69,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,29 g |
| potassium | 149,48 mg |
| protéine, total | 3,15 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| saccharose | 1,06 g |
| sel | 610,06 mg |
| sodium | 239,43 mg |
| stérols, total | 26,01 mg |
| sucres, total | 3,39 g |
| sélénium, total | 1,88 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 41,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,16 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 18,22 mg |
| vitamine d | 0,54 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,60 mg |
| vitamine k, total | 18,64 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 0,47 mg |
| énergie calculée | 286,63 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 225,42 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,50 mg |