Voici la composition de la nourriture (Ragoût de légumes à poulet - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 129,78 kcal 543,03 kJ | % d'énergie |
Graisse | 7,97 g | 55 % |
Glucides | 3,18 g | 10 % |
Protéine | 10,94 g | 35 % |
Sucre | 1,56 g | |
Gras saturé | 1,90 g | |
Sel | 1046,63 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1486,42 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 214,36 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 8,94 mg |
acides gras saturés | 1,90 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,90 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,22 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,52 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,75 g |
acides gras, total | 7,57 g |
acides gras, trans total | 0,06 g |
acides organiques, total | 0,10 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 1,61 g |
calcium | 15,43 mg |
caroténoïdes, total | 1881,60 ug |
cholestérol (gc) | 50,46 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,96 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,80 g |
fibre, total | 0,90 g |
folate, total | 12,24 ug |
fructose | 0,31 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 3,18 g |
glucose | 0,29 g |
gros, total | 7,97 g |
iodure (iode) | 23,39 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 17,28 mg |
maltose | 0,01 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,32 mg |
phosphore | 123,30 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,17 g |
potassium | 242,08 mg |
protéine, total | 10,94 g |
riboflavine | 0,11 mg |
saccharose | 0,95 g |
sel | 1046,63 mg |
sodium | 410,76 mg |
stérols, total | 20,96 mg |
sucres, total | 1,56 g |
sélénium, total | 7,66 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
tryptophane | 146,70 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 2,62 mg |
vitamine d | 0,45 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,72 mg |
vitamine k, total | 36,27 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,28 mg |
zinc | 0,91 mg |
énergie calculée | 543,03 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 104,41 ug |
équivalents de niacine, total | 4,07 mg |