Voici la composition de la nourriture (R ÷ ssypottu, ragoût de pommes de terre, de porc et de sang - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 94,89 kcal 397,15 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,75 g | 23 % |
| Glucides | 11,96 g | 56 % |
| Protéine | 4,67 g | 21 % |
| Sucre | 0,64 g | |
| Gras saturé | 0,84 g | |
| Sel | 463,34 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 357,15 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 78,45 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 2,33 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,83 mg |
| acides gras saturés | 0,84 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,16 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,09 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,38 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,48 g |
| acides gras, total | 2,53 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,39 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,31 g |
| calcium | 7,38 mg |
| caroténoïdes, total | 66,70 ug |
| cholestérol (gc) | 10,31 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 3,23 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,93 g |
| fibre, total | 0,98 g |
| folate, total | 11,92 ug |
| fructose | 0,23 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 11,96 g |
| glucose | 0,24 g |
| gros, total | 2,75 g |
| iodure (iode) | 10,53 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 21,81 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,27 mg |
| phosphore | 67,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,31 g |
| potassium | 283,91 mg |
| protéine, total | 4,67 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,16 g |
| sel | 463,34 mg |
| sodium | 181,84 mg |
| stérols, total | 8,22 mg |
| sucres, total | 0,64 g |
| sélénium, total | 3,31 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,16 mg |
| tryptophane | 58,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,08 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,29 mg |
| vitamine d | 0,10 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,22 mg |
| vitamine k, total | 1,74 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,67 mg |
| énergie calculée | 397,15 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 5,29 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,47 mg |