Voici la composition de la nourriture (Quesadilla d'avocat - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 186,66 kcal 781,87 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 9,24 g | 46 % |
| Glucides | 18,32 g | 41 % |
| Protéine | 6,09 g | 14 % |
| Sucre | 1,63 g | |
| Gras saturé | 2,61 g | |
| Sel | 760,09 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1066,73 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 275,34 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,61 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 4,31 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,28 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,07 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,37 g |
| acides gras, total | 8,39 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,38 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 16,69 g |
| calcium | 147,78 mg |
| caroténoïdes, total | 1313,00 ug |
| cholestérol (gc) | 7,18 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,47 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,03 g |
| fibre, total | 2,49 g |
| folate, total | 10,19 ug |
| fructose | 0,64 g |
| galactose | 0,02 g |
| glucides disponibles | 18,32 g |
| glucose | 0,53 g |
| gros, total | 9,24 g |
| iodure (iode) | 18,58 ug |
| lactose | 0,03 g |
| magnésium | 18,47 mg |
| maltose | 0,20 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,61 mg |
| phosphore | 127,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,56 g |
| potassium | 197,67 mg |
| protéine, total | 6,09 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| saccharose | 0,21 g |
| sel | 760,09 mg |
| sodium | 298,31 mg |
| stérols, total | 41,67 mg |
| sucres, total | 1,63 g |
| sélénium, total | 4,93 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 79,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,67 mg |
| vitamine d | 0,17 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,26 mg |
| vitamine k, total | 13,47 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,70 mg |
| énergie calculée | 781,87 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 52,44 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,77 mg |