Voici la composition de la nourriture (Patty aux légumes frits - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 130,02 kcal 544,40 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,46 g | 38 % |
| Glucides | 14,63 g | 48 % |
| Protéine | 4,19 g | 14 % |
| Sucre | 3,98 g | |
| Gras saturé | 1,12 g | |
| Sel | 689,38 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1025,72 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 316,04 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 15,44 mg |
| acides gras saturés | 1,12 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,35 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,33 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,05 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,39 g |
| acides gras, total | 4,93 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,26 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 10,65 g |
| calcium | 39,64 mg |
| caroténoïdes, total | 4263,40 ug |
| cholestérol (gc) | 54,04 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,81 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,48 g |
| fibre, total | 2,36 g |
| folate, total | 25,06 ug |
| fructose | 1,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 14,63 g |
| glucose | 1,27 g |
| gros, total | 5,46 g |
| iodure (iode) | 23,46 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésium | 19,27 mg |
| maltose | 0,11 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,63 mg |
| phosphore | 84,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,79 g |
| potassium | 371,35 mg |
| protéine, total | 4,19 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 1,43 g |
| sel | 689,38 mg |
| sodium | 270,56 mg |
| stérols, total | 35,65 mg |
| sucres, total | 3,98 g |
| sélénium, total | 6,57 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptophane | 58,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,31 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 9,00 mg |
| vitamine d | 0,50 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,16 mg |
| vitamine k, total | 28,17 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
| zinc | 0,61 mg |
| énergie calculée | 544,40 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 302,07 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,43 mg |