Voici la composition de la nourriture (Pain à grains multiples, rouleau de carottes, lait faible en gras, farine de blé sombre, mélange de farine - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 228,01 kcal 954,56 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,69 g | 17 % |
| Glucides | 37,11 g | 70 % |
| Protéine | 7,28 g | 13 % |
| Sucre | 4,12 g | |
| Gras saturé | 0,97 g | |
| Sel | 592,28 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1122,43 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 282,27 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,97 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,78 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,28 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,12 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,42 g |
| acides gras, total | 4,21 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,07 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 32,98 g |
| calcium | 41,05 mg |
| caroténoïdes, total | 1346,10 ug |
| cholestérol (gc) | 2,64 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,44 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,57 g |
| fibre, total | 3,22 g |
| folate, total | 33,84 ug |
| fructose | 0,74 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 37,11 g |
| glucose | 0,89 g |
| gros, total | 4,69 g |
| iodure (iode) | 21,00 ug |
| lactose | 0,88 g |
| magnésium | 40,40 mg |
| maltose | 0,31 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,52 mg |
| phosphore | 144,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,63 g |
| potassium | 223,51 mg |
| protéine, total | 7,28 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| saccharose | 1,30 g |
| sel | 592,28 mg |
| sodium | 232,45 mg |
| stérols, total | 52,94 mg |
| sucres, total | 4,12 g |
| sélénium, total | 6,13 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,21 mg |
| tryptophane | 102,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,06 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,64 mg |
| vitamine d | 0,34 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,30 mg |
| vitamine k, total | 6,63 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 1,21 mg |
| énergie calculée | 954,56 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 91,27 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,81 mg |