Voici la composition de la nourriture (Mélange de farine, sans gluten, contient de l'amidon de blé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 344,65 kcal 1442,96 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,20 g | 3 % |
| Glucides | 76,18 g | 91 % |
| Protéine | 5,50 g | 6 % |
| Sucre | 11,18 g | |
| Gras saturé | 0,17 g | |
| Sel | 127,40 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 401,90 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 6,60 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,17 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,24 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,01 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,40 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,41 g |
| acides gras, total | 0,82 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 65,00 g |
| calcium | 220,00 mg |
| caroténoïdes, total | 454,50 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 6,50 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,98 g |
| fibre, total | 1,25 g |
| folate, total | 12,30 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 76,18 g |
| glucose | 0,12 g |
| gros, total | 1,20 g |
| iodure (iode) | 8,29 ug |
| lactose | 7,00 g |
| magnésium | 22,43 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,00 mg |
| phosphore | 190,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,22 g |
| potassium | 91,57 mg |
| protéine, total | 5,50 g |
| riboflavine | 0,40 mg |
| saccharose | 4,00 g |
| sel | 127,40 mg |
| sodium | 50,00 mg |
| stérols, total | 22,32 mg |
| sucres, total | 11,18 g |
| sélénium, total | 8,62 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,40 mg |
| tryptophane | 39,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,06 mg |
| vitamine k, total | 0,11 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,42 mg |
| zinc | 0,67 mg |
| énergie calculée | 1442,96 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 3,20 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,66 mg |