Voici la composition de la nourriture (Marzipan, pâte d'amande - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 487,09 kcal 2038,03 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 26,90 g | 50 % |
| Glucides | 47,60 g | 40 % |
| Protéine | 12,89 g | 10 % |
| Sucre | 42,20 g | |
| Gras saturé | 2,14 g | |
| Sel | 127,40 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 6252,19 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 141,48 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,14 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 17,14 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,14 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 6,25 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 6,39 g |
| acides gras, total | 25,67 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 5,40 g |
| calcium | 140,00 mg |
| caroténoïdes, total | 2,10 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 2,50 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,70 g |
| fibre, total | 1,80 g |
| folate, total | 60,00 ug |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 47,60 g |
| glucose | 1,20 g |
| gros, total | 26,90 g |
| iodure (iode) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 140,00 mg |
| maltose | 0,90 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,10 mg |
| phosphore | 250,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,10 g |
| potassium | 300,00 mg |
| protéine, total | 12,89 g |
| riboflavine | 0,36 mg |
| saccharose | 40,00 g |
| sel | 127,40 mg |
| sodium | 50,00 mg |
| stérols, total | 9,96 mg |
| sucres, total | 42,20 g |
| sélénium, total | 2,32 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptophane | 89,10 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 13,86 mg |
| vitamine k, total | 0,16 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,03 mg |
| zinc | 1,70 mg |
| énergie calculée | 2038,03 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,13 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,58 mg |