Voici la composition de la nourriture (Maïs sucré, bouilli - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 127,63 kcal 534,79 kJ | % d'énergie |
Graisse | 1,29 g | 8 % |
Glucides | 24,32 g | 85 % |
Protéine | 2,67 g | 7 % |
Sucre | 3,42 g | |
Gras saturé | 0,18 g | |
Sel | 7,39 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 575,12 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 29,83 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 0,18 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 0,25 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,58 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,61 g |
acides gras, total | 1,04 g |
acides gras, trans total | 0,00 g |
acides organiques, total | 0,00 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 20,90 g |
calcium | 2,05 mg |
caroténoïdes, total | 806,60 ug |
cholestérol (gc) | 0,00 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,49 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 3,23 g |
fibre, total | 3,52 g |
folate, total | 27,26 ug |
fructose | 0,29 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 24,32 g |
glucose | 0,29 g |
gros, total | 1,29 g |
iodure (iode) | 0,00 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 35,15 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,81 mg |
phosphore | 84,50 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,29 g |
potassium | 256,50 mg |
protéine, total | 2,67 g |
riboflavine | 0,06 mg |
saccharose | 2,85 g |
sel | 7,39 mg |
sodium | 2,90 mg |
stérols, total | 27,07 mg |
sucres, total | 3,42 g |
sélénium, total | 0,38 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
tryptophane | 42,70 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 7,41 mg |
vitamine d | 0,00 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,08 mg |
vitamine k, total | 0,29 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,21 mg |
zinc | 0,00 mg |
énergie calculée | 534,79 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 5,94 ug |
équivalents de niacine, total | 2,02 mg |