Voici la composition de la nourriture (Macaroni et filet de boeuf haché casserole, lait sans graisse - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 96,80 kcal 405,70 kJ | % d'énergie |
Graisse | 3,09 g | 30 % |
Glucides | 9,03 g | 40 % |
Protéine | 7,81 g | 31 % |
Sucre | 2,59 g | |
Gras saturé | 1,01 g | |
Sel | 647,31 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 240,48 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 38,63 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,99 mg |
acides gras saturés | 1,01 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,26 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,26 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,31 g |
acides gras, total | 2,63 g |
acides gras, trans total | 0,05 g |
acides organiques, total | 0,10 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 6,44 g |
calcium | 65,10 mg |
caroténoïdes, total | 94,00 ug |
cholestérol (gc) | 44,23 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,18 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,26 g |
fibre, total | 0,47 g |
folate, total | 9,94 ug |
fructose | 0,14 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 9,03 g |
glucose | 0,19 g |
gros, total | 3,09 g |
iodure (iode) | 25,42 ug |
lactose | 2,10 g |
magnésium | 15,79 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,30 mg |
phosphore | 118,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,14 g |
potassium | 207,37 mg |
protéine, total | 7,81 g |
riboflavine | 0,14 mg |
saccharose | 0,17 g |
sel | 647,31 mg |
sodium | 254,05 mg |
stérols, total | 7,33 mg |
sucres, total | 2,59 g |
sélénium, total | 8,25 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 108,30 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,57 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,98 mg |
vitamine d | 0,69 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,30 mg |
vitamine k, total | 1,42 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
zinc | 1,24 mg |
énergie calculée | 405,70 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 24,47 ug |
équivalents de niacine, total | 2,56 mg |