Voici la composition de la nourriture (Gâteau, gâteau au fromage, non cuit - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 200,76 kcal 840,44 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 16,20 g | 73 % |
| Glucides | 11,62 g | 22 % |
| Protéine | 2,41 g | 4 % |
| Sucre | 7,53 g | |
| Gras saturé | 9,79 g | |
| Sel | 354,97 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 622,46 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 198,47 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 9,79 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 4,29 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,20 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,65 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,92 g |
| acides gras, total | 15,43 g |
| acides gras, trans total | 0,43 g |
| acides organiques, total | 0,04 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 4,09 g |
| calcium | 43,47 mg |
| caroténoïdes, total | 62,30 ug |
| cholestérol (gc) | 26,79 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,12 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,17 g |
| fibre, total | 0,23 g |
| folate, total | 3,26 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,19 g |
| glucides disponibles | 11,62 g |
| glucose | 0,26 g |
| gros, total | 16,20 g |
| iodure (iode) | 8,55 ug |
| lactose | 0,77 g |
| magnésium | 4,53 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,10 mg |
| phosphore | 30,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,05 g |
| potassium | 62,59 mg |
| protéine, total | 2,41 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| saccharose | 6,24 g |
| sel | 354,97 mg |
| sodium | 139,31 mg |
| stérols, total | 17,32 mg |
| sucres, total | 7,53 g |
| sélénium, total | 1,21 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptophane | 21,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,08 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,27 mg |
| vitamine d | 0,28 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamine k, total | 6,47 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,01 mg |
| zinc | 0,17 mg |
| énergie calculée | 840,44 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 113,77 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,36 mg |