Voici la composition de la nourriture (Flocons à 4 grains, riihikosken vehnσmylly - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 342,26 kcal 1432,10 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,14 g | 12 % |
| Glucides | 59,03 g | 76 % |
| Protéine | 10,95 g | 13 % |
| Sucre | 1,29 g | |
| Gras saturé | 0,67 g | |
| Sel | 8,15 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1518,04 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 84,30 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,67 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,24 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,08 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,52 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,60 g |
| acides gras, total | 3,51 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 57,74 g |
| calcium | 33,40 mg |
| caroténoïdes, total | 192,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 4,22 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 7,22 g |
| fibre, total | 11,18 g |
| folate, total | 46,60 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 59,03 g |
| glucose | 0,12 g |
| gros, total | 4,14 g |
| iodure (iode) | 20,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 115,60 mg |
| maltose | 0,21 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,30 mg |
| phosphore | 356,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,28 g |
| potassium | 399,60 mg |
| protéine, total | 10,95 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 0,82 g |
| sel | 8,15 mg |
| sodium | 3,20 mg |
| stérols, total | 62,74 mg |
| sucres, total | 1,29 g |
| sélénium, total | 9,41 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,24 mg |
| tryptophane | 162,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,68 mg |
| vitamine k, total | 2,98 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,20 mg |
| zinc | 3,02 mg |
| énergie calculée | 1432,10 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,18 ug |
| équivalents de niacine, total | 5,01 mg |