Voici la composition de la nourriture (Filet de poulet, rempli de fromage, cuit au four - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 166,11 kcal 695,36 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 6,22 g | 33 % |
| Glucides | 0,02 g | 0 % |
| Protéine | 27,21 g | 67 % |
| Sucre | 0,02 g | |
| Gras saturé | 2,17 g | |
| Sel | 1135,61 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 804,25 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 221,47 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 16,32 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,40 mg |
| acides gras saturés | 2,17 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,49 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,25 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,89 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,16 g |
| acides gras, total | 5,93 g |
| acides gras, trans total | 0,07 g |
| acides organiques, total | 0,16 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 111,41 mg |
| caroténoïdes, total | 8,10 ug |
| cholestérol (gc) | 67,06 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,53 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 16,53 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 0,02 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 6,22 g |
| iodure (iode) | 31,90 ug |
| lactose | 0,02 g |
| magnésium | 32,11 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 8,57 mg |
| phosphore | 240,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 426,94 mg |
| protéine, total | 27,21 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 1135,61 mg |
| sodium | 445,69 mg |
| stérols, total | 13,42 mg |
| sucres, total | 0,02 g |
| sélénium, total | 28,61 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptophane | 300,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,08 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,13 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,21 mg |
| vitamine k, total | 20,97 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,57 mg |
| zinc | 1,23 mg |
| énergie calculée | 695,36 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 27,30 ug |
| équivalents de niacine, total | 11,00 mg |