Voici la composition de la nourriture (Farine, farine de maïs, grossièrement broyé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 348,71 kcal 1459,17 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,65 g | 3 % |
| Glucides | 70,28 g | 87 % |
| Protéine | 8,48 g | 10 % |
| Sucre | 0,64 g | |
| Gras saturé | 0,21 g | |
| Sel | 7,64 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 690,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 20,00 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,21 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,41 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,69 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,71 g |
| acides gras, total | 1,34 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 69,64 g |
| calcium | 5,00 mg |
| caroténoïdes, total | 1515,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,10 mg |
| fibre, total | 7,40 g |
| folate, total | 15,00 ug |
| glucides disponibles | 70,28 g |
| gros, total | 1,65 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 40,00 mg |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,00 mg |
| phosphore | 84,00 mg |
| potassium | 162,00 mg |
| protéine, total | 8,48 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| sel | 7,64 mg |
| sodium | 3,00 mg |
| stérols, total | 89,50 mg |
| sucres, total | 0,64 g |
| sélénium, total | 7,80 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,14 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,15 mg |
| vitamine k, total | 0,30 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,26 mg |
| zinc | 0,72 mg |
| énergie calculée | 1459,17 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 10,67 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,00 mg |