Voici la composition de la nourriture (Casserole d'épinards et d'oeufs, lait faible en gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 80,07 kcal 335,05 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,62 g | 50 % |
| Glucides | 3,04 g | 17 % |
| Protéine | 6,34 g | 33 % |
| Sucre | 3,02 g | |
| Gras saturé | 1,54 g | |
| Sel | 1148,41 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 460,02 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 114,29 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 34,59 mg |
| acides gras saturés | 1,54 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,69 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,15 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,51 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,68 g |
| acides gras, total | 3,95 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,12 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,03 g |
| calcium | 116,51 mg |
| caroténoïdes, total | 2511,10 ug |
| cholestérol (gc) | 120,71 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,97 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,27 g |
| fibre, total | 0,38 g |
| folate, total | 63,63 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,04 g |
| glucose | 0,13 g |
| gros, total | 4,62 g |
| iodure (iode) | 44,24 ug |
| lactose | 2,83 g |
| magnésium | 28,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,44 mg |
| phosphore | 130,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,12 g |
| potassium | 269,36 mg |
| protéine, total | 6,34 g |
| riboflavine | 0,28 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| sel | 1148,41 mg |
| sodium | 450,71 mg |
| stérols, total | 6,01 mg |
| sucres, total | 3,02 g |
| sélénium, total | 12,41 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptophane | 104,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,89 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 12,82 mg |
| vitamine d | 1,33 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,10 mg |
| vitamine k, total | 80,67 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,96 mg |
| énergie calculée | 335,05 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 159,08 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,97 mg |