Voici la composition de la nourriture (Casserole de patate de viande hachée, kokkikartano snellman, plat prêt - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 118,07 kcal 494,22 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,96 g | 45 % |
| Glucides | 11,07 g | 44 % |
| Protéine | 3,98 g | 12 % |
| Sucre | 1,40 g | |
| Gras saturé | 3,66 g | |
| Sel | 952,89 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 111,18 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 53,45 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,50 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 3,66 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,72 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,12 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,20 g |
| acides gras, total | 5,71 g |
| acides gras, trans total | 0,11 g |
| acides organiques, total | 0,67 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 9,67 g |
| calcium | 20,36 mg |
| caroténoïdes, total | 776,10 ug |
| cholestérol (gc) | 15,06 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,77 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,94 g |
| fibre, total | 1,14 g |
| folate, total | 17,63 ug |
| fructose | 0,33 g |
| galactose | 0,13 g |
| glucides disponibles | 11,07 g |
| glucose | 0,48 g |
| gros, total | 5,96 g |
| iodure (iode) | 3,14 ug |
| lactose | 0,03 g |
| magnésium | 21,98 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,17 mg |
| phosphore | 64,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,43 g |
| potassium | 327,09 mg |
| protéine, total | 3,98 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,43 g |
| sel | 952,89 mg |
| sodium | 373,98 mg |
| stérols, total | 7,41 mg |
| sucres, total | 1,40 g |
| sélénium, total | 2,77 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
| tryptophane | 48,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,16 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 6,20 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,26 mg |
| vitamine k, total | 7,41 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,15 mg |
| zinc | 0,98 mg |
| énergie calculée | 494,22 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 73,00 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,61 mg |