Voici la composition de la nourriture (Bande de filet de poulet, mariné, frit - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 224,19 kcal 938,78 kJ | % d'énergie |
Graisse | 15,76 g | 63 % |
Glucides | 2,20 g | 4 % |
Protéine | 18,60 g | 33 % |
Sucre | 1,25 g | |
Gras saturé | 2,72 g | |
Sel | 1065,54 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 3094,47 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 1210,25 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 12,31 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,11 mg |
acides gras saturés | 2,72 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 7,91 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,23 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 3,16 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 4,43 g |
acides gras, total | 15,22 g |
acides gras, trans total | 0,06 g |
acides organiques, total | 0,17 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,95 g |
calcium | 9,41 mg |
caroténoïdes, total | 9,60 ug |
cholestérol (gc) | 50,86 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,39 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
fibre, total | 0,00 g |
folate, total | 12,97 ug |
fructose | 0,10 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 2,20 g |
glucose | 1,05 g |
gros, total | 15,76 g |
iodure (iode) | 5,32 ug |
lactose | 0,02 g |
magnésium | 23,09 mg |
maltose | 0,07 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 6,46 mg |
phosphore | 135,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 316,63 mg |
protéine, total | 18,60 g |
riboflavine | 0,15 mg |
saccharose | 0,00 g |
sel | 1065,54 mg |
sodium | 418,19 mg |
stérols, total | 75,95 mg |
sucres, total | 1,25 g |
sélénium, total | 19,89 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
tryptophane | 196,30 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,83 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
vitamine d | 0,52 ug |
vitamine e alphatocopherol | 3,07 mg |
vitamine k, total | 28,83 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,42 mg |
zinc | 0,60 mg |
énergie calculée | 938,78 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 44,30 ug |
équivalents de niacine, total | 9,74 mg |