Voici la composition de la nourriture (Algues, kombu, séchées - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 187,86 kcal 786,84 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,30 g | 8 % |
| Glucides | 20,10 g | 68 % |
| Protéine | 7,12 g | 24 % |
| Sucre | 20,10 g | |
| Gras saturé | g | |
| Sel | 4662,84 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 900,00 mg |
| caroténoïdes, total | 340,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 12,70 mg |
| fibre, total | 34,50 g |
| glucides disponibles | 20,10 g |
| gros, total | 1,30 g |
| iodure (iode) | 429000,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 610,00 mg |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,10 mg |
| phosphore | 210,00 mg |
| potassium | 450,00 mg |
| protéine, total | 7,12 g |
| riboflavine | 0,26 mg |
| sel | 4662,84 mg |
| sodium | 1830,00 mg |
| sucres, total | 20,10 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 13,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,01 mg |
| zinc | 6,20 mg |
| énergie calculée | 786,84 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 28,22 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,10 mg |