Voici la composition de la nourriture (Aile de poulet avec peau - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 184,75 kcal 773,29 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 12,85 g | 61 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| Protéine | 17,52 g | 39 % |
| Sucre | 0,00 g | |
| Gras saturé | 3,54 g | |
| Sel | 186,00 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2199,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 112,00 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 3,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,00 mg |
| acides gras saturés | 3,54 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,37 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,22 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,34 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,57 g |
| acides gras, total | 11,53 g |
| acides gras, trans total | 0,06 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 12,00 mg |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 77,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,95 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 4,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 12,85 g |
| iodure (iode) | 8,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 18,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 5,93 mg |
| phosphore | 132,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 156,00 mg |
| protéine, total | 17,52 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 186,00 mg |
| sodium | 73,00 mg |
| sucres, total | 0,00 g |
| sélénium, total | 15,50 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 195,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,32 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,70 mg |
| vitamine d | 1,50 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,70 mg |
| vitamine k, total | 60,00 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,42 mg |
| zinc | 1,33 mg |
| énergie calculée | 773,29 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 44,00 ug |
| équivalents de niacine, total | 9,18 mg |